В этом рецепте вы узнаете, как приготовить вкусные равиоли. Для теста вам понадобится мука, яйца, оливковое масло и соль. Для фарша - мясо, лук, соль и специи. Тесто нужно замесить, дать ему отдохнуть, а затем разделить на 4 равных части и раскатать. На одну половину теста выкладывайте фарш, затем накройте второй половиной теста и порежьте на квадратики. Варите равиоли в кипящей воде 5-7 минут и подавайте к столу с маслом и зеленью.